30 hari mencari cinta III: Mee Kari

Kalau anda pandai masak kari, mesti anda akan tahu macam mana rasa mee kari. Kebiasaan bagi saya, kalau masak kari mesti tambah santan, manakala untuk mee kari saya memang tak suka masukkan santan. Kalau letak mungkin sedikit sahaja. Kari pula saya gunakan jenama Babas, ditambah sesudu serbuk lada.

Yang menjadikan mee kari ini sedap adalah bahan sampingannya, dari ayam kepada udang, fishball, fish cake dan macam-macam lagi. Hirisan daun bawang dan daun koriander menjadikan rasa mee kari lebih segar. Itu tak masuk lagi tauge dan pak soi celur. Akhirnya ditambah bawang goreng dan perahan asam limau.

Masakan ini menjadikan kita lebih kreatif. Pertamanya cuma hanya perlu imagine apa rasa kita mahu!

p/s; Kenyang, alhamdulillah.


2 responses to “30 hari mencari cinta III: Mee Kari

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: